水田飞白鹭，夏木啭黄鹂——大暑节气谈养生

“水田飞白鹭，夏木啭黄鹂”的时节，也是暑气最旺的时候，明天就是夏季的最后一个节气——大暑了，大暑节气有什么特点？我们应怎样应对这样一个节气，来调养自己的身心，做好养生防病工作？下面本博便就此一一介绍。

每年的7月23或24日，太阳黄经到达120度，为大暑。历书上记载：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑”。大暑为中伏前后，是夏季的最后一个节气，也是最炎热的一个节气。这段时期，我国许多地区常会出现40℃的高温天气，并常有雷阵雨光顾，其特点为暑气最重，最易夹湿。

同时，中医认为，每个季节的最后18天归脾所主，脾喜燥恶湿。而大暑节气，正值中伏，天热下降，地湿上蒸，湿热交蒸之气乱于脾胃；夏日天气炎热，人易贪凉饮冷，也易受寒湿，阳气为阴气所遏，外则表气不宣，内则脾胃不和，容易出现身热、便溏、脘腹胀满等周身不适现象，因此，大暑节气养生，在遵从夏季养生的总原则：养长、养心、养阳的前提下，依据大暑暑热湿盛的特征，祛热除湿；其次就是要依据脾喜燥恶湿的特点，健脾益气除湿。
下面再介绍一款适合大暑节气的养生食疗方：
荷叶茯苓粥
　　原料：荷叶一张（鲜品更好），茯苓50克，粳米、小米各50克，白糖或冰糖适量。
　　养生功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢，且对心血管疾病、神经衰弱也都 有辅助疗效。
　　制作： 荷叶洗净煎汤取汁；再将洗净的粳米和小米还有茯苓一起放入荷叶汁中同煮成粥，待粥快出锅前加入冰糖或白糖，待糖溶化即可食。养生功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢，且对心血管疾病、神经衰弱也都 有辅助疗效。

　　有关大暑养生的具体内容，请详见《一年四季说养生·夏》P19——P21，P144——P150